
Neuer Olivenöl-Test: Rewe und Aldi an der Spitze bei Stiftung Warentest
Die Qualität von Olivenöl hat in den letzten Jahren unter den Auswirkungen schlechter Ernten gelitten. Im aktuellen Test 2025 der Stiftung Warentest konnten sieben von 25 Olivenölen empfohlen werden. Andere Öle schmecken ranzig oder schlammig und sind aufgrund einer starken Mineralölbelastung negativ aufgefallen, auch ein beliebtes Bio-Olivenöl.
Nachdem die Preise für Olivenöl in die Höhe geschossen waren, sind sie in letzter Zeit wieder gesunken. Doch schlechte Ernten bleiben ein Problem vieler Olivenplantagen. Laut der Stiftung Warentest sinkt insgesamt die Qualität von Olivenöl aufgrund des Klimawandels.
Erfreulicherweise können die Warentester:innen in diesem Jahr sieben Olivenöle der höchsten Güteklasse nativ extra empfehlen, darunter das bekannte Öl von Bertolli. Doch kein Produkt erhielt die Gesamtnote “sehr gut”.
Überblick
Stiftung Warentest hat 25 Olivenöle nativ extra auf Geschmack und chemische Qualität geprüft. Dabei flossen unter anderem Faktoren wie Fettsäurezusammensetzung und der Gehalt an Schadstoffen wie PAK, Weichmachern, Pestiziden und Mineralölrückständen in die Bewertung ein. Auch die Nutzerfreundlichkeit der Verpackung und die Deklaration wurden berücksichtigt.
Merkmale des Olivenöls
- Qualität: Nativ extra
- Geschmack: Gut ausgewogen
- Zertifizierung: Bio-Siegel
- Sensorische Fehler: Nicht ranzig oder modrig
- Mineralölbelastung: Einige Produkte belastet
Vorteile des Olivenöls
Die Verwendung von hochwertigem Olivenöl bietet verschiedene Vorteile:
- Gesunde Fette für die Ernährung
- Guter Geschmack in verschiedenen Gerichten
- Unterstützung des ökologischen Anbaus durch Kauf von Bio-Produkten
Bei der aktuellen Untersuchung von Stiftung Warentest sind mehr Olivenöle empfehlenswert als bisher. Wir empfehlen grundsätzlich Produkte aus Bio-Anbau für eine gesunde Ernährung.
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